Konu: ACILI TARİFLER...?

[turgay]

Soframızın tuzu limonu baharatı olduğu gibi....ACISIDA olmalı demi yani...

gerçekten acı yameğin lezzeti...insanın iştahını açan aynı zaman da sağlıklı yemeğin en güzel ilacı...

neler yokki...acı tarifi üzerine...acılı köfte...acılı kebap.....acılı urafa....acılı...acılı.....

hiç denediniz mi bilmem ama: birde cacığın içine acı atıpta bir kaşıklayın...


neden cacık dedim dersiniz..?acıya ilk başlıyanalat için en güzel başlangıç tarife budur da ondan....

bugun gunlerden....26.10.2007 gunlerden cuma...saat:21:44

bundan sonra TURGAY USTA YANİ BENDENİZ EŞLİĞİNDE...ACILI YEMEKLER HAKKINDA SIRLAR VERECEĞİM..

...YETERKİ ARAMIZDA KALSIN....

İLERLEYEN GÜNLERDE.....YEMEĞİNİZ ACILI OLSUN FAKAT...HAYATINIZ DEĞİL...

[Aynur]

Soframızın tuzu limonu baharatı olduğu gibi....ACISIDA olmalı demi yani...

gerçekten acı yameğin lezzeti...insanın iştahını açan aynı zaman da sağlıklı yemeğin en güzel ilacı...

neler yokki...acı tarifi üzerine...acılı köfte...acılı kebap.....acılı urafa....acılı...acılı.....

hiç denediniz mi bilmem ama: birde cacığın içine acı atıpta bir kaşıklayın...


neden cacık dedim dersiniz..?acıya ilk başlıyanalat için en güzel başlangıç tarife budur da ondan....

bugun gunlerden....26.10.2007 gunlerden cuma...saat:21:44

bundan sonra TURGAY USTA YANİ BENDENİZ EŞLİĞİNDE...ACILI YEMEKLER HAKKINDA SIRLAR VERECEĞİM..

...YETERKİ ARAMIZDA KALSIN....

İLERLEYEN GÜNLERDE.....YEMEĞİNİZ ACILI OLSUN FAKAT...HAYATINIZ DEĞİL...

  TURGAY ARNAVUT BİBERLİ YEMEK TARİFİ VERİRMİSİN 

[hurmet]

SEVENLARA AFİYET OLSUN AMA BEN ALMIYAYIM ACININ HİÇ BİR TÜRÜNDEN HOŞLANMAM

[@->-ÇİĞDEM-<-@]

BEN ACILI YEMEYİ ÇOK SEVERİM.. 
TARİFLERİNİ BEKLİYORUZ TURGAY..

[Seval Çimen]

fazla acılı yiyememki.

[Seval Çimen]

size ben yiyemediğim acılı güveti gönderiyim 

[jasmin]

Aci mi istemezzzzzzzzz

neden simdiden kendimi yakayim tatli yiyecekler dururken   

[ElifŞah]

bende kesinlikle acı yiyemem
 

[Seval Çimen]

Aci mi istemezzzzzzzzz

neden simdiden kendimi yakayim tatli yiyecekler dururken  

acılı sevenler var onlara verelim yesinler biz

bunu yiyelim hadi.

[hurmet]

Aci mi istemezzzzzzzzz

neden simdiden kendimi yakayim tatli yiyecekler dururken   

acılı sevenler var onlara verelim yesinler biz

bunu yiyelim hadi.

TATLI YİYELİM YAŞASIN ACISIZ HAYAT 

[DeliDivane]

yemeği acısız düşünemiyorumm gerçekten acı yemeye ayrı bir tat katar

[hurmet]

yemeği acısız düşünemiyorumm gerçekten acı yemeye ayrı bir tat katar

BENİMKİNE TAT DEĞİL ACI KATIYOR VE YİYEMİYORUM

[Seval Çimen]

yemeği acısız düşünemiyorumm gerçekten acı yemeye ayrı bir tat katar

sana acılı çorba tarifi veriyim mi?

[hurmet]

Malzemeler
• 1 kg tavuk kanadı
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• karabiber
• kırmızı toz bibe
YAPILIŞI:
Tavuk kanatlarını iyice yıkayın ve süzün.

Ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştırın.

Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayın. En az 1 saat buzdolabında bekletin.

Bu bekleme sırasında sosu hazırlayın. Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin. Rendelenmiş domatesi ekleyin. İnce kıyılmış sarmısak, pul biber, kekik, soya sosu ve tuzu karıştırın. 1 çay bardağı su eklemesiyle,10 dakika pişirin.

Sosta beklemiş tavuk parçalarını teflon tavada kızartın. Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapın.

[burgazkartal58]

Patlıcanlı Acılı Makarna 


 Malzemeler
1 paket burgu makarna
3 adet patlıcan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarmısak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı fesleğen
3 yemek kaşığı parmesan peyniri
1 tatlı kaşığı pul biber
Karabiber
Tuz

Yemeğin Tarifi
Patlıcanları çizgili şekilde soyun. Küçük küçük doğrayıp tuzlu suda bekletin.
Bu arada tavada zeytinyağını kızdırın. Yağa dövülmüş sarmısak, patlıcan, karabiber ve tuz koyup arada bir tavayı sallayarak soteleyin. Domates salçası, pul biber, fesleğen, parmesan peyniri ve 1 bardak su ilave edip sosu 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Kaynayan tuzlu suya makarnayı ekleyip, 8-10 dakika haşlayıp süzün. Haşlanmış makarnanın üstüne hazırladığınız sosu koyun. Sıcak servis yapın.